Rezepte / Blog

Pizza mit Thonboden – gesund aber trotzdem lecker

Dies ist eine leckere Alternative zur herkömmlichen Pizza mit sehr vielen Kohlenhydraten. Diese Variante kannst du unbedenklich während dem Clean 9-Programm essen. Zutaten: eine Büchse Thon ein Ei 50gr Parmesan   Zubereitung: Alle Zutaten vermischen und auf einem mit...

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Wrap

Dies ist eines meiner Lieblingsrezepte. Den Wrap kannst du während dem Clean 9 Ernährungsprogramm ausprobieren. Zutaten: 250 gr Magerquark 150 gr Parmesan  3 Eier Pfeffer, Paprika, Curry, Kräuter je nach Geschmack Füllung: 400 gr Poulet oder 300 gr Tofu Gemüse z.Bsp....

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Poulet-Tomaten-Mozarella-Gratin

Mit diesem Rezept kannst du auch beim Gästen punkten. Zutaten: 1x Pouletbrust 2 Tomaten eine Handvoll Cherrytomaten eine Mozarellakugel eine halbe Peperoni Gewürze   Zubereitung: Pouletbrust gut würzen und viermal einschneiden. In jede Öffnung Tomaten- und...

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Frühstücksidee

Das Frühstück ist der Start in den Tag. Für mich muss es schnell breit sein, lange sättigen und natürlich lecker sein. Als extra Powerkick empfehle ich euch das Aloegel mit Argi+(1/2 Beutelchen und ca. 2,5dl Wasser) zu mischen. Dies gibt euch die nötige Energie für...

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Hüttenkäseplätzli

Eine leckere Beilage oder einfach so als Hauptgang. Zutaten: 2 Eier 2 EL Hüttenkäse Gemüse nach Wahl Kräuter Koksöl oder Olivenöl zum Braten   Zubereitung: Eier und Hüttenkäse gut vermischen. Gemüse klein scheiden oder mit der Röstraffel raffeln und dazugeben. Mit den...

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Flammkuchen Low Carb

Einfach super lecker... Ich kann nicht genug davon bekommen 🙂 Zutaten: 2 Eier 120gr Magerquark 80gr Parmesan 15gr Mandelmehl 60gr Crème Fraiche Bundzwiebel Schinken- oder Speckwürfeli Kräuter Wer mag Gemüse (Kürbis)   Zubereitung: Alle Zutaten mischen und auf einem...

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Lasagne

Der Klassiker in der italienischen Küche. Heissgeliebt, aber auch schwer zu verdauen. Hier eine leichtere Variante, die nicht weniger lecker ist. Zutaten: 3-4 Zucchini 400-500gr Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Dosen Pelati 1 El Tomatenpürée 1 Pack Frischkäse...

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Rührei

Es muss nicht immer ein kompliziertes Menu sein... Manchmal muss es schnell und einfach gehen, da ist ein buntes Rührei mit viel Gemüse gerade richtig. Zutaten:  2-3 Eier Gemüse was du magst (Rüebli, Peperoni, Pilze, Zucchini, Lauch, Zwiebeln, Tomaten...) wer's gerne...

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Warum trinke ich Aloe Vera Gel?

Ich habe mir diese Frage schon ganz am Anfang gestellt. Denn ich möchte nicht jeden Tag etwas trinken, ohne dass ich weiss was es mit meinem Körper oder für meinen Körper macht. Mir ist es wichtig zu wissen, was die Königin der Heilpflanzen alles kann...  Und sie kann...

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Kürbissuppe

Der Klassiker im Herbst. Einfach immer wieder fein. Schnell gemacht und wärmt so wunderbar schön. Zutaten: 1 Butternut- oder Kleiner Knirpskürbis 1 Zwiebel 2 Rüebli Gemüsebouillon 200ml Kokosmilch Kürbiskerne Olivenöl Evt. Kürbiskernöl / Crème fraiche   Zubereitung:...

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